今天我们将到达墨西哥的Ensenada。
之前看过听过太多关于墨西哥毒枭的故事，以至于我都不敢去也不想去墨西哥旅游。我觉得用邮轮的方式来墨西哥就最好了——邮轮选择的肯定是最安全的地方，这样我们就不需要担心安全问题了。
到达Ensenada港口时，太阳刚出来没多久，整个港口都被阳光温柔地抚摸着。
我在阳台查看时，发现我们的船前面就有只海狮在旁若无人地游泳，非常轻松自在。
虽然墨西哥现在正是飓风季节，不过Ensenada这里则风平浪静，完全没有飓风的一点影子。
海狮真是大声公，虽然我们都完全看不见它们的身影，却能听见它们不知道在哪里嗷嗷大叫。
下面这张是70同学在向山顶的朋友招手——山顶的朋友，你地好吗？！！
我就看不惯海鸥那副旁若无人的嚣张模样！
Ensenada这里的港口不算大，估计只能停靠一艘像Princess这样的大邮轮。
虽然有这样的深水港口，可是停靠在这里的私人游艇并不算太多，多伦多随便一个游艇会的游艇都比这里多了海了去了。
当我和70在甲板上四处闲逛时，忽然发现船尾这里有Princess的摄影师在和两位模特在拍照，这么多人的摄影团队呀，阵仗真大！
早上吃早餐就看见几个人拿着长长的帐幕从餐厅穿过，原来是摄影师的反光幕呀！
70同学说：穿格子衣服那人手里拿的是吸光幕，专门用来吸收太阳的硬光的。
又涨知识了！
邮轮进入Ensenada港口的time lapse:
-.time lapse.-
今天我们也买了shore excursion ，不过是下午2点到4点。
买的时候我和70都有些许担心：今天下午5点开船，4:30就all onboard了，来得及吗？
和卖excursion的staff确认了来得及的。其实我们也知道：这excursion是船公司自己的，那么一大车人没上船，船不能就自己跑了吧？
(但是！万一它真的跑了呢？我们咋办呀？！)
因为下午才开始excursion，上午我们就可以自由活动了。
上午有个餐厅部长以及waiter强烈推荐的show - Culinary Demonstration and Galley Tour。
其实就是由总厨和总领班来给大家示范Princess的厨房是怎么做Salad、Pasta、Main Course和Dessert的。表演完，还会带着我们参观船上最大的厨房！
这个show太有惊喜了，总领班太搞笑了，没事就和总厨抬杠：
- 就是你让我那天等了20分钟的，对吧！
- 你做个salad要10分钟？我们要serve多少个人来着？1800个guest? 10分钟？
- 来，我也来弄一个Ceaser Salad， 10秒！
- 手撕生菜？不需要的！剁！剁！剁！2秒切好一盆生菜！
- 手工制作salad dressing？不需要的！直接拿罐头dressing不就结啦？
- 现磨cheese？不需要的！直接拿袋装现成的cheese!
- 10秒！这才能serve 1800个guest!
- 你说我们要serve多少个guest？1890位？你去年也是这么说的！
- 你教我做菜？你才在Princess做了10年？我做了多少年来着？20年！你来教我做菜？！
总之1个小时的show，笑话不断，没有冷场的，比之前所有的show都要好看得太多了！
最让人期待的还是去厨房参观。去坐了邮轮那么多次，我总是好奇这些服务人员他们是怎么工作的呢？现在有机会去厨房参观，我们又怎能错过呢？！
一进门，这里就有各式的储物柜：
储酒室是上锁的，以防客人、工作人员偷酒喝。
每一行炉头都出不同的菜式：
厨师们在准备午餐：
本来我们也觉得奇怪：怎么会让我们进厨房呢？厨房不是要保证卫生安全的吗？放我们这帮人进去真的没问题吗？
后来才知道，其实有些地方我们是进不去的，例如真正做菜的地方。我们能去的其实只是储存东西、清洁的地方，所以根本不会有卫生安全隐患的。
在参观的最后，我们看见了表演时制作的蛋糕。
左边的黑森林蛋糕🎂是总领班做的，右边的是总厨做的。总厨给总领班的蛋糕打了10分，总领班给总厨的蛋糕打了9分！🤣🤣
后来让大家给他们打分时，大家用热烈的掌声把分打给了总领班。总厨不乐意了：同志们，你明白你们的午餐还是我来准备的哦？那你们知道怎么打分了吧？让我们再来一次！
于是这一次，给总厨的掌声热烈了许多，和上次给总领班的持平。
正当总厨洋洋得意，觉得自己胜出时，给总领班的掌声更热烈了，总厨完败呀！🤣🤣
总厨的厨师帽挺高的嘛，不过还不够高！🤣
其他厨师们：
这个节目是唯一一个Princess完胜Celebrity的节目！
我和70同学都喜欢得不要不要的！
看完show，我和70就下船，在港口附近的小集市逛逛。
之后就是吃吃吃环节。
吃过午饭，稍稍准备后，我们就开始了下午的游玩。
一开始，我们随着大巴游览Ensenada的市区。
Ensenada的市区实在不知道怎么形容，就是挺落后的，没有什么值得称道的地方，有点像中国的13线小县城。游着游着我就睡着了，然后一直打瞌睡，实在一点都提不起兴趣。
下面这些房子是墨西哥电力公司给员工的房子：
游完市区，大巴把我们载到the Riviera Del Pacifico，说要欣赏Fiesta。
这个Riviera Del Pacifico也没啥可以逛的，不到10分钟就逛完了，其中8分钟还是导游在一面墙上给我们讲解墨西哥的地形以及如何和美国接邻。
-.就是这面墙.-
讲解完后，导游告诉我们，我们可以免费领一杯margarita或者墨西哥版的可口可乐。
据说margarita还是Ensenada这里发明的，也不知道真假。
我领了杯margarita，杯口是盐，我和70都有被咸到。
估计这margarita没有多少酒，我喝完也完全没有脸红，自然也没醉，应该就是virgin的了。
喝完酒，等了一会儿，Fiesta就开始了。
我们被领到一个大厅里，四周都是桌椅，中间是舞池。
一开始我们还以为就是随便唱一下，跳一下，没想到接下来看到的，比邮轮上的不知道要精彩多少倍，有被惊艳到！这个tour简直赚回票价呀！
中间拉小提琴的胖小伙唱歌太好听了，歌声嘹亮丝滑，毫无难度就飙高音，我们4人都被他的歌声折服了！
接着就是按照墨西哥的地理位置，表演各个州的特色舞蹈。好看，因为非常有墨西哥风情。
我特别喜欢那位胖大婶的舞蹈(下面的相片没有她的身影)，那样的身形，却跳得欢快，你能感受她传递出来的能量，赞！
下图中的小姐姐很漂亮，应该是台柱了，很羞涩的样子，也不怎么抬头看人。
这位奶奶穿着华服，高声歌唱，也很不错。
小伙子跳舞最卖力了，脚下的皮靴踢得尤其响亮，非常有节奏！
而另外一个大惊喜就是这样86岁的老者示范如何用绳索套牛马。
那绳索被他舞得犹如蛟龙一般，他也配合着各种舞步，你不得不佩服他那样的高龄还能舞动那么一条大鞭子，还能如此轻快的配合绳索的舞动……就一个字！
服！
看完这Fiesta，我们都觉得值！太值！简直是这趟旅程最大的惊喜呢！！
从舞厅出来，妈妈在院子里捡到一个小果子。那是棕榈树的果子，看起来挺诱人的，就是没人敢吃。
这个Riviera Del Pacifico离我们的港口也不过10分钟不到的车程。不过等我们回到港口，都已经4:10分了。
进入港口时，还有security guard会上来检查我们的medallion，也就是我们的tag。我们上下船都是用tag来代替我们的id的，所以就不需要另外带passport了。
Security guard检查完车里所有人都有medallion了就放行了。
等我们通过安检最后上船，都已经过了4:30了。
哎，坐邮轮还是买邮轮自己的shore excursion最保险了，又不用担心不知道在那里集合，也不用担心超过时间船不等你。虽然比外面的贵，可是还是船自己的excursion更让人放心.
邮轮离开Ensenada港口的time lapse:
-.time lapse.-
上了船，梳洗后，又到了晚餐时间。
-.Crispy Salmon Cake.-
-.Creamy Pumpkin & Turnip Soup.-
-.Seafood Medley.-
-.Slow-Roasted Prime Rib, Rosemary Jus.-
这个lamb shank炖得非常烂，入口即化，还挺好吃的。
-.Braised Lamb Shank.-
-.Tamarind Glazed Mahi Mahi.-
-.Gelato Baked Alska.-
-.Sugar Free Chocolate-Tapioca Pudding.-
当我们吃甜品的时候，灯光忽然暗下来，我们还以为停电呢！
原来是为了搞搞新意思，厨师们出来绕场一周，虽然有点不知所谓，不过搞搞新意思也挺不错的。
平常我们都是订的6点的晚餐，今晚7点因为有End of Season Sale，6点开始，于是我们就5:30开始我们的晚餐，准备吃完饭去看看有什么好东西可以扫荡一下。
可是令人失望的是，所谓的End of Season Sale其实并不是真的有什么大折扣，只是sale pitch 而已。
其实这已经不是Princess第一次骗我们了，今天早上，宣传单张上说早上9点开始有“买1、第2个50% off”，结果当我带着妈妈贞姨9点不到就准备去扫货时，那些gift shop根本就没开门。还有不少人也是上当受骗的，被骗去等sale的。
结果后来我10点再次经过gift shop，发现那里还是没有开门！开什么玩笑！如果没有sale，为啥要骗大家呢？！搞不懂呀！
吃过晚饭，我们并没有去看show，因为今晚演的是摇滚秀。
今晚是我们在邮轮上的最后一顿晚餐了，我和70决定去自助餐厅看看今晚有啥好吃的。结果去到那里才发现，今晚主打的是Mexican food。
晚上的buffet基本都没啥人，大家都到餐厅去用餐了，只有船员才会去buffet去用餐。
今晚的装饰还挺好玩的嘛：
后来听到船长广播，说这是他最后一次广播了。我当时就惊讶了，一般船长第二天disembarkation前还会广播一次，跟大家道别，没想到Princess的船长今晚就告别了。
船长还说：明天是他的last day，他和Princess的contract明天就到期了，他要等到明年1月才会再跟随Princess出海了。
而明天，有25位crew member就会下船，而重新迎来25位新的crew member。
看来是这25位到时间休假了，然后有新的人员来接替他们。
嗯，我们的旅程也到了尾声了。这次出游，我并没有太多的不舍，觉得结束也挺好的，终于可以回家过正常的生活了！😆😆
